在經歷從加拿大返台之後好幾天的昏睡之下
終於出門活絡一下筋骨啦!
今天來訪 Siang Hao
會會最近很夯的鏡面大理石紋蛋糕
我們於午餐後來訪,約下午一點初時
剛到時因為剛開店人潮不多,想說停個車再回來
走回路上,發現好幾個人都朝著這間店走去
趕緊跟上排隊,後來後面就又呈現了排隊景況啦!還好有搶先
首先,從外觀而論,這是一間精巧的小店
內用座位並不多
裝潢走一個冷色調,散發著高雅氣質之感
適合姊妹淘的下午茶之約!
櫃檯排隊等候點餐
窗台有蛋糕樣式,低消是一杯飲品
點餐完後,立即結帳
店員會告訴您位子為何,餐點後送上
嗚嗚忘了拍整體店面,提供幾張小照供參考啦!
▲ 店內很好拍!
▲ 可以來這兒拍張氣質美照
▲ 蜜桃氣泡飲$120,No.002 鏡面大理石紋蛋糕$180,拿鐵$120
▲ 本日主角:鏡面大理石紋蛋糕!
外觀就像一顆上過漆光的石頭,紋路仿真自然,在ig分享的時候,還有朋友問我它吃起來是否很硬xD
讓我不禁會心一笑
其實它的口感和一般蛋糕一樣是柔軟的唷!
外表滑順,內裡濕軟
▲大理石蛋糕切面
蛋糕裡面是由72%巧克力慕斯混合著蔓越梅果凍,口感有層次且不甜膩!
旁邊點綴著金色榛果,搭配起來頗爽口!
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*店家資訊:
地址: 407台中市西屯區太原路一段195號
電話:04-23131224
營業時間:週一~週日13:00-22:00
公休日:星期四
低消:一杯飲品
用餐時間:90分鐘
商家FB:https://www.facebook.com/sianghaopatisserie/
Ps.
- 易受損蛋糕不提供外帶唷!
- 外帶不提供塑膠餐具