這個週末
因為88節是星期二
平常各自在台北努力的姐妹們決定這週一同回家陪爸媽
媽媽很興奮的想分享最近他品嘗到的美味餐廳
就是這間位在彰化後火車站的豬舍食堂啦！
每次經過都很想造訪
網路上評價也都極高
▲店門口
矗立在路邊的小小食堂
▲店內全景
▲店家內的座位其實不多
但小小一間店
客人卻是絡繹不絕
幾乎一桌客人走，立馬就又填滿
▲這是招待，涼拌和風洋蔥
洋蔥散發自然甜味
店家處理得很好
不會有刺激的味道
▲干貝蒸飯$80
吃蒸飯最怕遇到淡而無味
但這蒸飯完全入味！
每口飯都混著干貝與醬汁的鮮甜味
整個飯散發自然香氣
▲日式唐揚雞定食
極推唐揚雞！！！
肉質Ｑ彈新鮮
炸得恰到好處
調味鹹味得宜
▲鹽烤松阪豬定食
豬肉也鮮甜
松阪豬是我最愛的豬肉部位
鹽烤的味道豬肉更為鮮甜
頗為下飯
但松阪豬我覺得跟另外兩道比起來
稍微普通了些
▲新疆孜然羊小排
孜然羊小排也讓我很喜愛！！！
孜然香氣讓人胃口大開
羊小排本身沒有腥味
羊肉最怕腥與澀
但這羊小排烘烤得宜
保留著濕度與恰到好處的韌度
喜歡
以下是菜單
每道料理都讓我們很滿意
定食雖然價位稍高
但副餐極為豐富
如圖所見
除了主食與米飯外
還有薯泥、兩道小菜、味增湯、蒸蛋、水果、甜湯
絕對讓人心滿意足！
願意再回訪！
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＊店家資訊：
地址： 500彰化市辭修路364-4號
電話：0933519856
營業時間：週一～週日，11:00-13:30，17:00-21:00
公休日：星期二
低消：無
服務非：無
用餐時間：不限
商家FB： https://www.facebook.com/%E8%B1%AC%E8%88%8D%E9%A3%9F%E5%A0%82-488107204690560/
交通資訊：彰化後火車站，從後火車站步行約5-10分鐘
美食 (4)
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