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久仰教父牛排系列

愛好牛排者必訪鄧有葵師傅之餐館

Danny&Company

此次目的是慶生

也趁機一訪慕名已久的牛排店!

今日我們選擇中午用餐

午間餐點選擇較少,但便宜不少

▲店門外外觀

▲一走進店內,可以看到鐵板餐區

但晚上才會看到有師傅在烹煮的鐵板秀

▲我們坐的區域較裡邊,可以看到餐廳裡有紅酒櫃

座後,服務生會先斟上氣泡水🍾,

個人蠻喜歡在西餐穿插氣泡水

在後續用餐時,能有讓口腔保持清爽之感

不喜歡氣泡水的朋友也能選擇普通茶水

▲午間菜單

餐前麵包

麵包外酥內軟

外面有點法式麵包的味道

整個麵包還散發著溫熱體溫

旁邊附有松露奶油醬

麵包可續

松露奶油醬

散發淡淡菇類特有的香氣

抹在麵包上十分服貼

就像貼妝的化妝品一樣

抹上去的瞬間,即附著在麵包上,與之融為一體

前菜:香煎干貝

干貝奶油香甚濃郁,融合干貝新鮮甜味

▲前菜:炙燒紅甘片

魚肉新鮮、自然鮮甜

調味剛好,不會搶了魚肉本身的自然

卡布奇諾蘑菇湯

別懷疑,照片中那杯它是湯!!!

不是飲料!

上面奶泡十分綿密

▲喝到下面長這樣

大家相信它是湯了吧😆

蕈菇味相當濃郁

溫熱的湯一入口

一瞬間便擴散開來

就像絹紙上點水墨

瞬間地暈染而開

整個口腔鼻腔,濃郁包覆

▲店家貼心,在主菜上來前,會換上溫熱烤盤,讓等等的主餐口感不會變質

今日主餐:美國肋眼菲力牛排-三分熟

鐵板上的肉外層色澤誘人

內裡透著嫩紅色

旁邊佐以起司馬鈴薯、起司花椰菜🧀️

▲旁邊會有醬料盤

鹽巴

芥末籽醬

橘色的醬汁我忘了名字了😅

但這橘色的醬汁是我的最愛

當然鹽巴原味提味也是我的愛❤️

▲給自己一個露臉機會哈哈

▲主餐完食後,服務生會送上甜點菜單

這流程蠻特別,因為很多餐廳都是在一開始就一口氣點完

這邊這樣的方式吃下來頗無壓力

蠻喜歡這步調

▲巧克力布朗尼,端上後,醬汁會後淋上

▲冰淇淋、香蕉🍌相伴,頗美味!

甜點舒芙蕾深得我心

濕潤海綿口感

空氣感的入口即化

旁邊附上搭配冰淇淋🍦

(舒芙蕾因為現烤,要等約10-15分鐘)

飲料(左邊):拿鐵、卡布奇諾☕️

生日會準備一個小甜點給壽星

上面還有蠟燭可以許願唷!🕯️

▲但今日壽星不是我啦哈哈哈

我是東道主!

▲下午茶的感覺😍💕

店門口拍照頗不錯!

店員很親切,還會主動幫忙拍照

整間店服務態度都很好!

也處處見得到店家的巧思與貼心!

有空會想再訪💕

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*店家資訊:

地址:

電話:02-27059911

營業時間:週一~週日,12:00-15:30、18:00-22:30

公休日:無

商家FB:https://www.facebook.com/dannyandcompany/

官網:http://dnc.com.tw/

交通資訊:捷運大安站 4號或6號出口,步行約6分鐘

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    旅者兼吃貨の璇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()