早聽聞一蘭拉麵在6/15正式在台灣開幕啦!
在這個星期四夜晚,於松菸-閱樂書店聽了場精彩的演講
飽足了一頓心靈饗宴,也想來場填飽肚子的饗宴
於是與好友熱血臨時一約
就決定是最近夯到爆的一蘭拉麵啦!
想說在這麼晚的時段來訪,人潮應該少了點吧~
之前聽朋友說,早晨六點來,都沒有排到隊!!!
也有朋友說他們晚上12點、凌晨來,有都人少少
我們想說這個九點十點應該也還好吧(?)
沒想到!!!
真是依然人山人海啊~~~~~~
於晚上9:40到訪,竟然排到10:30才吃到!!!
整整50分鐘呀!!!!!
▲初到訪時,看看這人潮~~~~~
▲排隊時,服務人員會發菜單給你,讓你可以先做思考
到時候入座時,也要拿著這張菜單圈選
▲排了十分鐘差不多到這兒
▲排了十五分鐘時到這兒!
▲終於看到入口了,有點感動!
▲進了門口後,還要繼續排!
▲他有好幾間房間,入門後的牆上可看到空房的情形
據說整個一蘭共有60個座位
▲每間房外都有空位狀況
▲服務人員會協助帶位
當房間人數滿時,門上的「滿」字會亮起來
▲等了五十分鐘,我們終於等到啦!!!上圖為進到房間後的內部照片
和日本一樣,維持一貫風格,每人一小座位(都是個人座唷!)
聽朋友說,日本的一蘭拉麵可將隔板拿起來,但台灣的不能~
▲服務人員會指示你坐幾號桌,抵達時桌上都整理好了
依據自己的喜好圈選好菜單後,按下右上角門鈴
再將手上的菜單交給在門簾後的服務員即可!
剩下的就是等待啦!
此次我嘗試了:
口味清淡: | 普通 |
油濃郁度: | 普通 |
蒜泥: | 有 |
蔥: | 有 |
叉燒: | 有 |
赤紅特製醬汁: | 普通(我平常有在吃辣,我覺得這辣度...對我來說很不辣) |
麵的硬度: | 硬 |
共消費:$288
▲約莫五分鐘後,終於上菜啦!
拉麵送上後,服務員會將菜單放在你的左上角
接著將前方的小門簾拉下
就可以開始你的獨享拉麵之旅啦!
左邊有加菜單,突然想加蛋、加醬或加麵的人都可以隨時再點餐
若有意見要回饋也一樣都能寫在那張單上
右手邊牆上則是有簡單點餐流程教學
桌上也有提供飲水機(左前方銀色的即是)和杯子
吃日式拉麵,絕對少不了水啦!
▲個人品嚐時間!桌子下面都有可以掛包包之處
等待時無聊,或者吃完麵等朋友的時間也可以抬頭看看紅色的版面
上面寫著一蘭的由來與故事
▲我的一蘭拉麵~~~
▲據說隱藏在一蘭裡的秘密就是...吃完後會看到一排字
寫著:「この一滴が最高の喜びです」
中文意思是:「這一滴是無上的喜悅」
但因為我實在太飽了!
加上害怕隔日水腫(本人是超易水腫體質啊!!!)
也害怕腸胃不適(我極少吃宵夜,每次吃都會隔天胃痛)
所以我還剩了這些湯...但我已盡力啦~~~
結束今日的拉麵旅程
踏出店外,人潮依然跟我來時一樣洶湧!
離開幕已時隔兩個月
在這夜晚時分...
人潮依舊這樣
大家都知道它的夯夯夯度了吧!
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*店家資訊:
地址: 110台北市信義區松仁路97號
電話:02-27583868
營業時間:週一~週日,24小時營業
公休日:無
低消:無
用餐時間:不限
商家FB:https://www.facebook.com/ichiran.tw/
交通資訊:捷運象山站 1號出口,步行約7分鐘;
捷運市政府站 3號出口,步行約10分鐘